●追伸;鴨の舞
2006-11-30


禺画像]

●なんとあのサントリーのプレミアムモルツのCMで一躍脚光を浴びた(?)
モンドセレクションで2006年(っていうか今年か)特別金賞を受賞してました。
しかもオーク樽で仕込まれてる・・・美味い訳ですね。
(全然知らないで飲んで「美味い」と思ってるところがいい)


熊本の焼酎で25年ものという超貴重品
沖縄の古酒(クースー)なんかみたいなもの・・・と思ったら

味はすごくフルーティ!

コルクの栓なのである。ワインに近いかな。

違ってました・・・25年じゃなく25%でした。

鴨の舞・純米健醸(25%)
米100%特別醸造

アイガモ農法栽培米「ヒノヒカリ」100%使用
球磨川伏流水仕込み
[美味しい料理]

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