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〓膳飯荘園(ほうぜんはんそう)
実は北海公園に行ったのはここでランチを食べたかったから
昔北京に何日かいたときに食事に行ったのでもう一度・・・というわけです
入り口にはこのような可愛いお嬢さんがいます
「一人だけど大丈夫?」
OKということで中に
ここはあの“満漢全席”で有名なお店です
部屋が11室あって全部で400名位入れるそうです
“満漢全席”だと確か4日間くらいかけて食べたはず
壁には墨で描いた立派な躍動する馬の絵が
ここは基本はコース料理なので一人でも大丈夫か?と聞いたわけです
お持ち帰りにしたいくらい立派な箸
ビールは燕京の純生・・・しっかり冷えたのを冷蔵庫から出してくれます
気をつけないと中国では室温のビールが出てくるのですがそこはしっかり
冷えたものを(実は女性に何度も冷えたビールだよと確認しましたがここは全部
冷えたものを出してました)
瓶の横の湯のみみたいなのがビール用
とりあえず前菜
何故か前菜と一緒にちょっと甘いものも
スープです
今回は一番料理数が少ないコースを選んだのですが3人以上だとメインが7品で
一人だと3品を選ぶことに
1) 蝦です
2) さかな
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